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Crisis en el mercado: hubo un descenso de hasta el 13,3% en las ventas de supermercados y mayoristas durante mayo

La recaudación en supermercados y mayoristas cayó en los primeros cinco meses del año. Ajustadas por estacionalidad, las cifras evidenciaron un leve aumento.

Miércoles, 24 de julio de 2024 a las 17 12,

Por Ezequiel Bucetto

Miércoles, 24 de julio de 2024 a las 17 12,

En mayo, las cifras del consumo mostraron una caída considerable en múltiples sectores de venta. Según los datos del INDEC, las ventas en supermercados cayeron un 9,7% en comparación con el mismo mes del año pasado, mientras que las cifras de mayoristas se desplomaron un 13,3% interanual. En los centros comerciales, el descenso fue del 12,7% en relación con el año anterior.

El índice de ventas a precios constantes en supermercados sufrió una caída del 9,7% respecto a mayo de 2023. A pesar de este retroceso, el acumulado del año muestra una disminución del 12,4% en comparación con el mismo período del año pasado. Sin embargo, en comparación con abril de 2024, las ventas en supermercados registraron un incremento del 3,9%.

Entre los productos con mayores subas interanuales en supermercados destacan: “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar” con un aumento del 305,8%; “Panadería” con un incremento del 303,4%; “Artículos de limpieza y perfumería” con un aumento del 300,5%; y “Lácteos” con una subida del 290,1%.

Cuáles son los números de las ventas en supermercados y mayoristas en mayo

En cuanto al medio de pago, las transacciones en efectivo alcanzaron los 243.754.172 miles de pesos, representando el 17,2% del total de ventas y un notable aumento del 136,3% en comparación con mayo de 2023.

Las compras realizadas mediante tarjeta de débito sumaron 426.181.139 miles de pesos, lo que equivale al 30,1% del total de ventas y muestra una variación positiva del 262,6% respecto al mismo mes del año anterior.

En paralelo, las ventas en autoservicios mayoristas descendieron un 13,3% en comparación con el mismo mes de 2023, aunque tuvierorn un leve incremento del 1,7% respecto al mes de abril.

El acumulado del año en este sector muestra una baja del 12,2% en relación con el año pasado. Los artículos que vieron mayores aumentos interanuales en los mayoristas fueron: “Panadería” con un incremento del 335,1%; “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar” con un aumento del 333,7%; “Lácteos” con una subida del 305,4%; y “Carnes” con un crecimiento del 303,5%.

Las ventas en efectivo en el sector mayorista sumaron 62.885.204 miles de pesos, representando el 25,1% de las ventas totales y un incremento del 144,3% respecto al mayo de 2023.

Por otro lado, las transacciones con tarjeta de débito alcanzaron 59.276.762 miles de pesos, lo que equivale al 23,6% del total y muestra una variación positiva del 304,4% en comparación con el mismo mes del año anterior, mientras que las ventas realizadas con tarjeta de crédito sumaron 70.529.106 miles de pesos, representando el 28,1% del total de ventas y reflejando un aumento del 356,6% respecto a mayo de 2023.

Finalmente, los centros comerciales también enfrentaron una fuerte caída del 12,7% en sus ventas comparado con el mismo mes del año pasado. Entre los sectores con mayores incrementos en shoppings se encuentran: “Perfumería y farmacia” con un aumento del 260%; “Ropa y accesorios deportivos” con una subida del 235,9%; “Patio de comidas, alimentos y kioscos” con un incremento del 194,9%; y “Amoblamientos, decoración y textiles para el hogar” con una variación positiva del 190,6%.

Los datos de consumo en supermercados, comercios y mayoristas en abril

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) dio a conocer los datos de consumo en supermercados, centros de compras y mayoristas durante el mes de abril en todo el país. Los informes que se presentaron en la jornada de hoy, son realmente preocupantes y muestran cómo golpeó la recesión durante el cuarto mes del año, en los distintos tipos de establecimientos.

En primer lugar, el consumo en supermercados se desplomó un 17,6% con respecto a igual mes del año pasado. El organismo oficial indicó que en el acumulado de compras en el período enero-abril de 2024 cayó 13% respecto a los mismos meses de 2023. 

Asimismo en la serie desestacionalizada, el índice mostró en el mes de abril un descenso del 3,3%, respecto al mes de marzo, demostrando de esta manera que la contracción se mantiene por el momento constante en estos índices de consumo. 

En detalle, el informe señala que en abril pasado los supermercados de todo el país registraron una facturación total de 1,33 billones de pesos, lo que dejó como resultado un crecimiento nominal del 246%. Y si bien parece un buen número, en la comparación con la tasa de inflación hay una pérdida marcada. 

Según el estudio, las ventas de productos de almacén aumentaron 259% en términos nominales (30,4 puntos menos que el IPC). También quedaron en desventaja los lácteos (282,4%), las carnes (212,8%) y las bebidas (218,5%), entre otros.

En cuanto a los shoppings, y centro de compras, las ventas se redujeron 23,8% interanual en abril de 2024 y acumularon un descenso de 19,1% en el primer cuatrimestre. Esto quiere decier que los valores se ubican en el peor nivel desde la pandemia cuando había fuertes restricciones por el contagio de Covid-19. 

La variación más marcada en términos nominales se dio en el rubro de “perfumería y farmacias”, con un incremento del 226,1% a precios corrientes (63,3 puntos por debajo de la inflación). Fue menor aún la variación de los rubros de “ropa y accesorios deportivos” (203,1%), “juguetería” (175,8%) y “librería y papelería” (176,1%), entre otros.

Por útlimo, en lo que refiere a compras en supermercados mayoristas, el acumulado enero-abril de 2024 descendió 11,9% respecto a igual período de 2023. En abril de 2024, por su parte, el índice de la serie desestacionalizada mostró una disminución del 2,4% respecto al mes anterior y el índice serie tendencia-ciclo registra una variación negativa de 1,9% respecto a marzo.

Informe de Scentia del mes de mayo

Paralelamente, también este viernes, se dio a conocer el informe de la consultora Scentia con respecto a los consumos en supermercados y mayoristas, pero del mes de mayo. Según la consultora la caída contunúa. 

Durante el mes de mayo registraron una retracción del 10% interanual, mostrando una fuerte recesión en el consumo. Si bien la caída se desaceleró frente al 13,8% registrado en abril, y a la caída de marzo, no logró quebrar la barrera de los dos dígitos.

La disminución en el quinto mes del año fue del 10,5% en las cadenas de supermercados y de 9,5% en los autoservicios, de acuerdo al relevamiento elaborado por la consultora Scentia. De esta manera, el valor acumulado durante los primeros 5 meses del año fue del 8%.

La categoría más afectada por el nuevo derrumbe en el consumo es la de alimentos perecederos, que tuvo una merma del 20,5% interanual. De cerca le siguieron las bebidas, que tuvieron un retroceso del 19,1% interanual en su variante con alcohol, mientras que las sin alcohol se derrumbaron un 18,3%.

En tanto que los productos de higiene y cosmética, limpieza y los impulsivos, entre los que están las golosinas, registraron una disminución en sus ventas de entre 12% y 14%. Lo que menos cayó fueron los alimentos de desayuno y merienda (-6,5%) y el rubro alimentación en general (-1,2%), que incluye a los productos más básicos.

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